(pokud nezapadá do klasických stylů)
29A. Fruit Beer: jakýkoliv Porter/Stout pouze s ovocem
29B. Fruit and Spice Beer: jakýkoliv Porter/Stout s ovocem i kořením/bylinkami/zeleninou, bez dalšího ochucení
29C. Specialty Fruit Beer: jakýkoliv Porter/Stout s ovocem a/nebo kořením/bylinkami/zeleninou (může být jen ovoce, nebo jen „koření,“ nebo oboje) a/nebo s jinými zkvasitelnými cukry (např. med, invertní cukr) a/nebo sladidly (např. laktóza)
30A Spice, Herb, or Vegetable Beer: jakýkoliv Porter/Stout s kořením a/nebo bylinkami a/nebo zeleninou, bez dalšího ochucení
30D. Specialty Spice Beer: jakýkoliv Porter/Stout s kořením a/nebo bylinkami a/nebo zeleninou a/nebo s jinými zkvasitelnými cukry (med, invertní cukr) a/nebo sladidly (laktóza)
31A. Alternative Grain Beer: jakýkoliv Porter/Stout, kromě kategorie Oatmeal Stout, s alternativními slady (např. žitný slad) a/nebo nesladovanými obilovinami (např. pšenice, rýže), bez ochucení
31B. Alternative Sugar Beer: jakýkoliv Porter/Stout, kromě kategorie Sweet Stout, s jinými zkvasitelnými cukry (med, invertní cukr) a/nebo se sladidly (laktóza), bez ochucení
32A. Classic Style Smoked Beer: jakýkoliv Porter/Stout, který je nakouřený, bez dalšího ochucení
33A. Wood-Aged Beer: jakýkoliv Porter/Stout, který je Barrel Aged, nebo Wood Aged a bylo použito pouze čisté dřevo
33B. Specialty Wood-Aged Beer: jakýkoliv Porter/Stout, který je Barrel Aged, nebo Wood Aged navíc s charakterem použitého alkoholu (např. po Bourbonu, Whisky, víně)
• Pokud pivo nelze zařadit v rámci kategorií speciálních piv, nelze ho poslat do soutěže.
• Portery a Stouty ochucené ořechy (lískové ořechy, kokos atd.), čili papričkami, čokoládou, kávou atd. patří do kategorie 30A, nebo 30D.
• Můžete kombinovat více než dvě kategorie dohromady, ale vždy zmiňte základní styl a ideálně i kategorie speciální.
• Nepište jen Pastry Stout.
• Vždy vypište přidané nestandardní ingredience (použité ovoce, zelenina, koření, bylinky, neobvyklé slady, nesladované obilniny, typ nakouřeného sladu atd.), nebo postupy výroby (Barrel Ageing).
• Pokud se bojíte, že pivo špatně zařadíte, napište hlavně všechny relevantní informace o pivu, nebudeme vám strhávat body za špatné písmenko ve stylu.
• Když si nevíte rady, přečte si příslušnou sekci v BJCP Guidelines.
• Když si ani poté nevíte rady, zeptejte se organizátora.
Příklady piv a jejich označení
• Raspberry Irish Stout: 15B + 29A
• Cardamon Milk Rye American Porter: 20A + 29C + 31A
• Wood Aged Milk Foreign Extra Stout: 16D + 33A + 31B
• Oatmeal Milk Imperial Stout: 20C + 31A + 31B
• Ginger Parsley Pear American Stout: 20B + 29B
• Ginger Parsley American Stout: 20B + 30A
• Honey Ginger Parsley American Stout: 20B + 30D
• Smoked Bourbon Barrel Aged Coffee Milk Imperial Stout: 20C + 32A + 33B + 30D